ganz einfach wie jede chili sorte eigentlich auch, außer das die habanero nicht gleich direkte sonne verkraftet und erst langsam daran gewöhnt werden muss, andere sorten verkraften das leichter...
chili/paprika
Anzucht:
Eine Anzucht von Chilisamen kann praktisch das ganze Jahr erfolgen. Vor der Aussaat wird der Samen
in Kamillentee 2Tage eingeweicht. Zur Aussaat eignet sich am besten ein Zimmergewächshaus mit
Abdeckung und Anzuchterde aus dem Handel (torf oder besser kokohums). Der Samen wird nur knapp 1cm
der Erde bedeckt. Die sollte immer feucht gehalten werden, aber nicht zu nass, da die Erde sonst
leicht zu schimmeln anfängt. Sie sollte aber auch nicht austrocknen, da sonst die kleinen Wurzeln
der Sämlinge reißen. Zum gießen nimmt man am besten destilliertes Wasser. Nach einigen Wochen, wenn
sich die ersten Blätter zeigen, kann man die Abdeckung des Zimmergewächhauses allmählich entfernen.
Sobald die Jungpflanzen das zweite Blattpaar nach den Keimblättern entwickelt haben, ist die Zeit
gekommen die Pflanzen zu pikieren.
Standort:
Die Chilipflanze brauch sehr viel Licht, direktes Sonnenlicht mögen sie auch gerne, aber man muss
sie erst langsam daran gewöhnen. Im Frühjahr die Pflanze am besten daran gewöhnen, das sie keinen
Sonnenbrand bekomen. Im Sommer stellt man die Pflanze am besten auf den Balkon, Terrasse oder
Garten.
Die Pflanze kann in der warmen Wohnung überwintert werden, sie blüht dann munter weiter und bildet
Früchte, denn auch in ihrer Heimat kennen sie keine pause. Man kann sie aber auch in einem kühlen
hellen Raum bei ca 10°C überwintern. Dann sollte man sie aber auch nur spärlich gießen. Im Februar
muss dann aber bei beiden Methoden die pflanze kräftig zurück geschnitten werden. Die Pflanze wird
in der 2. Methode dann wärmer gestellt und regelmäßig gegossen.
Fruchtproduktion:
Um den ERtrag zu steigern, sollte die erste Blüte ausgebrochen oder geschnitten werden, wenn sie
nicht von alleine abgeworfen wird. Wenn dies nicht getan wird, wächst die Pflanze nicht mehr weiter
und der ERtrag und auch die Fruchtgröße wird mäßig sein.