Ich habe auf meiner Finca auf La Palma (Kanaren) viele uralte Weinstöcke, die seit zwanzig Jahren nicht mehr gepflegt wurden. Einige treiben noch aus, manche tragen sogar noch spärliche Trauben. Kann man die alten Stöcke durch Schnitt wieder reaktivieren? Lohnt sich das? Wie geht das?
