Ich gehöre zu denen die Stangensellerie aus dem Supermarkt bewurzelt haben und nach allem was ich gelesen habe, ist er mehrjähig.

Ich hoffe, dem ist auch so und die Überwinterung funktioniert dann auch im Topf

Gern doch, ich habe sogar extra für dich heute noch ein Bild von der Pflanze gemacht

Also, eine Knolle war nicht daran. Es war ein gängiger Stangensellerie aus dem Supermarkt.

Die einzelnen Selleriestiele habe ich nach und nach abgeschnitten und verbraucht. Der ganze Sellerie stand währenddessen in einem Schälchen mit ein wenig Wasser.
Als der Sellerie im Grunde "verbraucht" war habe ich ihn im Wasser stehen lassen und nach einiger Zeit kamen die ersten Wurzeln und der Rest trieb auch bereits wieder zaghaft aus.
Die Wurzeln kamen wirklich erst als alles an Grün abgeschnitten war. Auch das nur die Schnittfläche des Selleries im Wasser stand scheint mir in diesem Zusammenhang wichtig zu sein. So konnte nichts anfangen zu faulen. Das Wasser habe ich ab und zu aufgefüllt bzw. gewechselt.

Dann habe ich ihn erst in einen kleinen Topf gesetzt und vor kurzem umgetopft.

Danke, dir auch
Das Schälchen war eine Müslischale und der Sellerie war ja zum größten Teil recht kurz abgeschnitten, da kippelte nichts mehr.

Viel Erfolg, ich bin gespannt wie es bei dir klappt.

Vielen Dank für den Tipp

Gestern gabs Staudensellerie ans Essen, natürlich ist, wie immer, noch viel Staude übrig.
Ich habe sie jetzt in einen Feinkostbecher mit etwas Wasser gestellt.
Bin ja gespannt, ob es was wird!

Da gibt es auch eine Anleitung, zwar auf englisch, aber mit deutlichen Bildern:
http://www.17apart.com/2012/02…elery.html

Hallo, wollte bescheidsagen das mein Stangen -/ Staudensellerie scholn kleine Wurzeln gebildet hat.

Hallo gudrun , dann kann man ja sagen das es sehr gut klappt