Karambolen (Averrhoa carambola) - Sterne aus den Tropen - Pflanzen-Magazin - Pflanzen wunderschön - GREEN24

Start  |  Foren  |  Portal |   News  |  Galerie  |  Kleinanzeigen  |  Blogs  |  Shop
Wo bin ich: Foren-ÜbersichtDie Welt der PflanzenPflanzen-Magazin - Pflanzen wunderschön

Karambolen (Averrhoa carambola) - Sterne aus den Tropen

Das "Pflanzen-Magazin wunderschön" ist eine Pflanzenzeitung der freien GREEN24 Redaktion...
Worum geht es hier: Das Pflanzen-Magazin mit umfangreichen Pflanzenbeschreibungen, Anleitungen sowie Tipps rund um die Welt der Pflanzen ...
Jetzt eine gedruckte Version der Zeitschrift bestellen!
Hauptgärtner
Hauptgärtner
Beiträge: 484
Bilder: 1
Registriert: Fr 21 Mai, 2010 8:38
Renommee: 1
Blüten: 10
Sterne aus den Tropen - die Karambolen

In Scheiben geschnitten erinnert die Frucht der Karambole (botanisch Averrhoa carambola) tatsächlich an einen Stern, deswegen auch ihr deutscher Name Sternfrucht.
Ursprünglich stammt sie aus Malaysia und Indien, wird aber heutzutage in allen tropischen Ländern angebaut. Sie gehört zur Familie der Sauerkleegewächse (botanisch Oxalidaceae).



Dichte Zweige und schicke Früchte

In ihrer tropischen Heimat können Karambolen bis zu 15 Meter hoch werden. Sie bilden bis in Bodenhöhe ein weit verzweigtes Blätterdickicht. Aus den verholzten Zweigen wachsen viele Triebe, auf denen die hell- bis mittelgrünen, ovalen und vorne spitz zulaufenden Blätter gegenständig sitzen. Die traubenförmigen Blütenrispen entstehen in den Blattachseln oder direkt am Stamm (dieses Phänomen nennt man Kauliflorie) und sind ungefähr acht Zentimeter groß und rosafarben. Aus ihnen bilden sich bei erfolgreicher Befruchtung durch Insekten die unverwechselbaren Beeren, die Sternfrüchte.
Zunächst sind diese grünlich-gelb, bei der Reife dann aber kräftig gelb. Sie kommen unreif geerntet in den europäischen Handel, entwickeln dann aber bei entsprechender Lagerung noch ihre gelbe Farbe.
Bei der Geschmackswahrnehmung scheiden sich die Geister: Einige beschreiben das Aroma als säuerlich und leicht seifig, andere bezeichnen es als süß und wohlschmeckend. Deshalb sollte sich jeder sein eigenes Urteil bilden.



Fiederblätter für das Fensterbrett

Die Anzucht aus den Samen, die im Fruchtfleisch eingebettet sind, zu kleinen Karambolen ist zwar relativ einfach, doch die weiteren Haltungsbedingungen stellen viele Fans von tropischen Pflanzen vor einige Schwierigkeiten. Anders als bei den meisten exotischen Fruchtpflanzen können die Samen noch mehrere Wochen gelagert werden ohne ihre Keimfähigkeit zu verlieren.

Sie werden circa einen Zentimeter tief in Anzuchterde gesät, gut angegossen und an einen warmen Ort mit konstanter Tages- und Nachttemperatur von mindestens 25 Grad gestellt. Am besten eignet sich dafür ein kleines, geschlossenes Zimmergewächshaus. Nach drei bis sechs Wochen keimen die kleinen Karambolen. Sobald sie dem Gewächshaus entwachsen sind, fangen die Probleme an, denn sie bevorzugen auch weiterhin einen warmen Standort mit hoher Luftfeuchtigkeit von 75 bis 80 Prozent.
Mehrmaliges, tägliches Einsprühen mit kalkarmem Wasser sowie Wärme und Helligkeit sind nötig, damit die Karambolen gut gedeihen. In den Sommermonaten dürfen sie an einen warmen Südplatz ins Freie. Im Winter sollten die Bedingungen denen des Sommerquartiers angepasst werden, was meist nur mit Zusatzbeleuchtung funktioniert.



Gedüngt werden sie in der Wachstumszeit mit handelsüblichem, organischem Dünger alle zwei bis drei Wochen, da sie zu den langsam wachsenden Pflanzen gehören.
Auch wenn in europäischen Breiten nur veredelte Sternfrüchte bei optimalen Haltungsbedingungen, zum Beispiel in einem Warmhaus, zum Blühen und Fruchten kommen, handelt es sich bei dieser Pflanze rein optisch um ein ganz außergewöhnliches Exemplar, das eine besondere Herausforderung für den tropischen Fruchtliebhaber darstellt. -yl-


Benutzeravatar
Pflanzenprofessor
Pflanzenprofessor
Beiträge: 5635
Bilder: 9
Registriert: So 30 Aug, 2009 22:55
Renommee: 0
Blüten: 0
BeitragDi 27 Mär, 2012 15:02
Die Bäume sind wirklich wunderschön. Ich konnte die reifen Früchte auch schon erntefrisch genießen:


Zurück zu Pflanzen-Magazin - Pflanzen wunderschön

Die Pflanzen-Zeitung mit Fachthemen, Anleitungen sowie umfangreichen Pflanzenbeschreibungen mit dem Namen Pflanzen-Magazin wunderschön.
 


Verwandte Fragen & Themen Antworten Zugriffe Letzter Beitrag

Karambole - Averrhoa carambola von Mara23, aus dem Bereich Pflanzen & Botanik mit 14 Antworten

14

6616

Mi 29 Aug, 2007 17:32

von Rose23611 Neuester Beitrag

Averrhoa carambola- Sternfrucht, Karambole von hakky, aus dem Bereich Keimzeiten & Wartezeiten mit 0 Antworten

0

7173

Sa 05 Jan, 2008 10:36

von hakky Neuester Beitrag

Averrhoa carambola - Sternfrucht, Karambole - Oxalidaceae von Mara23, aus dem Bereich Pflanzenlexikon & Steckbriefe mit 1 Antworten

1

18680

So 15 Jul, 2007 21:24

von Frank Neuester Beitrag

Leuchtende Sterne im Dezember - Euphorbia pulcherrima von Frank, aus dem Bereich Garten & Pflanzen News mit 0 Antworten

0

6031

Di 31 Okt, 2006 22:18

von Frank Neuester Beitrag

Carambola von subtrop, aus dem Bereich Pflegen & Schneiden & Veredeln mit 0 Antworten

0

693

Sa 12 Mai, 2012 3:30

von subtrop Neuester Beitrag

Sternfrucht Karambole (Averrhoa carambole von Pflanzenboy, aus dem Bereich Kleinanzeigen für Pflanzen & Saatgut mit 6 Antworten

6

2891

Di 11 Sep, 2007 20:20

von Pflanzenboy Neuester Beitrag

Gemüseanbau in den Tropen von jochen binikowski, aus dem Bereich Pflanzen & Botanik mit 24 Antworten

1, 2

24

13483

Do 23 Mär, 2006 13:54

von jochen binikowski Neuester Beitrag

Bäume der Tropen von Julian, aus dem Bereich Bücher & Literatur mit 0 Antworten

0

3149

Mo 31 Dez, 2007 14:51

von Julian Neuester Beitrag

Salatanbau in den Tropen von Sonnenwelten, aus dem Bereich Samen & Anzucht & Vermehrung mit 2 Antworten

2

3612

Mi 21 Okt, 2009 21:05

von Hesperis Neuester Beitrag

Reise in die Tropen von Gartenfreundinuli, aus dem Bereich Termine & Reisen & Urlaub mit 15 Antworten

1, 2

15

4403

Fr 18 Mai, 2018 8:42

von Amorphophallus Neuester Beitrag

 


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

Beachte auch zum Thema Karambolen (Averrhoa carambola) - Sterne aus den Tropen - Pflanzen-Magazin - Pflanzen wunderschön - GREEN24 das Angebot in den Shops ,dort kannst du einfach online bestellen und günstig kaufen. Wir garantieren günstige Preise und einen schnellen Versand. Oft gibt es zu Karambolen (Averrhoa carambola) - Sterne aus den Tropen dort auch Erfahrungen oder Händler, einen Großhandel der tropen im Preisvergleich noch billiger anbietet.