@ Henrike

Ich habe zwei Rosmarin-Büsche, einer steht ausgepflanzt im Kräuterbeet, der andere steht schon seit Jahren im Topf in meinem kleinen Topfgarten in Hausnähe. Beide kommen prima über den Winter, der eine völlig ohne Schutz, den Topf habe ich in einen etwas größeren Kübel mit Sand eingebuddelt. "Obenrum" ist er aber frei. Und ich denke sogar, der Wurzelschutz müße eigentlich nicht sein, aber da der Kübel übrig war... Der Standort in Hausnähe ist wahrscheinlich auch mit einer geschützten Balkonecke vergleichbar, also trau dich ruhig... Rosmarin ist doch sooooo lecker. Was wäre mein eingelegter Feta "ohne"... undenkbar.

LG Heidi

Seit gestern hab ich nun einen
Nachdem ich lange genug bei Kau*land um die Kräutertöpfe rumgeschlichen bin, habe ich tatsächlich einen entdeckt und gleich eingesackt. Momentan steht er noch zur Akklematisierung im Zimmer, aber wenn's die Temperaturen zulassen, wird demnächst mit raus kommen.

Da hatten die gestern übrigens auch Zylinderputzer im Verkauf stehen. Och Menno, ich ja so gern einen, aber wohin damit im Winter??

Das andere Bild zeigt die Stecklinge, die ich mal von meinem Currykraut gemacht habe. Demnächst werde ich die noch umtopfen, die stehen zur Zeit in normalem Kokohum.

lg
Henrike

Auch eine schöne Idee seine Kräuter zu ziehen

Hab mir auch ein Beet angelegt,zwischen verschiedenen Sommerblumen,wachsen auch Kräuter wie schnittlauch,Petersilie,Mayoran,Salbei,Zitronenmelisse,Katzenminze,Rosmarin und Boretsch.

Mein kleinblättriges Basilikum macht sich prima, manche Blätter sind inzwischen so groß wie die der Johannisbeere
Aber der Duft ist unglaublich intensiv, einfach nur genial.

Alle anderen Kräuter leiden, sie haben Bewohner und Mehltau, so schlimm, dass ich sie noch nicht einmal meinen Tieren anbieten würde. Sogar die Vogelmiere hat es dahingerafft

Einzig die Samenstände der Wegeriche sind in Ordnung, der Zitronenthymian sieht auch noch gut aus und die Minze erholt sich gerade wieder

Vor drei Wochen habe ich meinen Schnittlauch umgetopft, Ausläufer der Minze abgeschnitten und ebenfalls getopft und was soll ich sagen, es wächst

In den Töpfen von Oregano und Thymian hat sich Klee ausgebreitet, keine Chance den da herauszuzupfen. Also habe ich es heute auch hier mit Teilstücken versucht, ich hoffe sie wachsen ebenfalls.

Ansonsten kommen brav wieder: Wegerich, Schafgarbe und Löwenzahn, Vogelmiere sowieso. Mit den vieren möchte ich im Sommer mal ein Wildkräutersalz machen, ich bin gespannt wie das klappt und ob es schmeckt.

Melisse und Dill sind gesät, Basilikum folgt bald. Ich glaube das reicht fürs erste an Kräutern auf Balkonien

Eben habe ich meinen ersten Schnittlauch geerntet, ist das herrlich. Endlich wieder was eigenes, mit harter Arbeit selbst angebaute Kräuter zu ernten .. ja, OK, ist jetzt ein gaanz klein wenig übertrieben

Aber über was eigenes vom Balkon freue ich mich wirklich jedesmal, und wenn es "nur" Schnittlauch ist

So sah meine auch übern Winter auch aus, grün und trotzte der Kälte Meine besteht allerdings seit dem Sommer nur aus drei Blättern, mit Petersilie habe ich leider überhaupt kein Glück

Du hast deine vermutlich nicht (nicht mehr ) im Topf sondern im Garten? Wenn du trotzdem einen Tipp für mich hast, das wäre toll!