Aussaatwettbewerb 2009 Chili Aji White Wax

Ein Teil ist geschafft, habe eben geerntet - 152 Stück - es sind aber noch genug dran - heute war es höchste Eisenbahn, da ein paar Schoten schon in den Spitzen trocknen. Heute abend gehts ans fädeln und dann ab in den Schuppen zum trocknen.

LG Gabi

boah, ich bin echt platt! Wirklich klasse, gude! Na, dann viel Spass beim Fädeln (vergiss die Handschuhe nicht...ich konnte, als ich eine für ´ne Sauce benutzt hatte, ohne Handschuhe, zwei Tage keine Finger abschlecken ohne Höllenbrände zu entfachen... )

WOW Gabi da hast du aber eine Menge vor Gratulation zu der Ausbeute

@hornferkel: stell dir mal vor du langst dir mit den Fingern ins Auge

So schaut's im Moment bei mir aus:

Klasse Mucci Sehen doch gut aus deine Chilis.

Ich könnt mich kringeln.....
Wir haben eben Besuch gehabt und gewettet, wer eine Chili ohne Körner isst.... der bekommt 10,-Euro. Der Freund meiner Tochter hat es gemacht. Er hat sofort einen Schweißausbruch bekommen der arme Kerl. Nach 30min. wurde es besser. Aber er ist standhaft geblieben, hat keine Milch haben wollen, ist eben nen ganzer Kerl. - die anderen haben auch probiert - alle nur mini-stücke - die sind nicht ohne - viel Spaß damit

LG Gabi

@gude: So, hier dann mal meine Chili Ist natürlich kein Vergleich mit deinem Prchtexemplar...

Hallo,
so ne tolle Pflanze wie Ihr hab ich nicht aber verstecken braucht sie sich auch nicht.
LG Puepp

Gabi, das ist ja wohl der Wahnsinn!!!! Ganz große Gratulation!!!

Haste schon angefangen zu flechten???

Echt schöne Pflänzchen habt Ihr da!

@ Caerulona:

Angefangen hab ich schon... nachdem ich 5x 3 Schoten wie vorgeschrieben fest hatte, brachen von der untersten Dreierkombi die Stiele, ich glaube die Aji White Wax eignen sich nicht dazu Ristras zu flechten oder ich hab mich zu dämlich angestellt. Wenn ich es etwas lockerer gebunden habe, sind sie unten rausgefallen. Sie sind zu schwer, bzw. zu dickfleischig. Profis, die das mit anderen Schoten schon gemacht haben, werden das können - ich habe sie jetzt aufgefädelt, bzw. mit Nadel und Zwirn in Reihen à 30 Schoten aufgezogen. Bild folgt demnächst. Sie fangen schon an zu schrumpeln - hab sie erstmal an den alten Kachelofen gebaumelt.

LG Gabi

hier mal das erste Bild:

LG Gabi

Das sieht total klasse aus!!

Mensch gude, wieviele Pflanzen hast Du da beerntet? Sieht ja toll aus!

Meine beiden Großen und die beiden Nachzügler hab ich jetzt auch schon mal um etliche Schoten erleichtert.

Da die mir voll rot zu scharf sind, hab ich mal einen Versucht gemacht, von dem ich echt begeistert bin:
Ich hab sie in verschiedenen Reifestadien abgemacht, mit Gummihandschuhen und einem kleinen spitzen Messer vorn das Grüne abgeschnitten und das Kerngehäuse rausgeholt, so gut es ging.
Dabei muß man echt vorsichtig sein, weil die auch mal gemein rumspritzen. Da darf halt nix ins Auge gehen.

Danach hab ich sie mit normalem Frischkäse gefüllt und mit Öl übergossen, damit sie sich halten.
Und ich muß sagen, die Mühe hat sich echt gelohnt!! Das ist ´ne Wucht, kann ich nur empfehlen! Der Frischkäse nimmt was von der Schärfe und so sind sie wirklich zum Genießen.

So in Öl eingelegt und mit Frischkäse gefüllt konnte ich sogar eine ganz Rote essen!

@ Heike:

Es sind vier Pflanzen vom Aussaatwettbewerb. Deine Pflanzen sehen klasse aus

Danke für eure Glückwünsche.

LG Gabi

Danke gude, bin auch ganz zufrieden. Aber an Deine kommen sie lange nicht ran.

Soll ich euch mal kurz was off topic zeigen?
Nur mal ganz kurz: Meine Ausbeute vom "Peter Pepper"...
An die Abbildungen vom Internet kommen sie zwar nicht ran, aber lustig isses allemal, welche Formen da so rauskommen.