Annona muricata - Stachel-Annone, Rahmapfel, Sauer-Sack

 
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Annona muricata - Stachel-Annone, Rahmapfel, Sauer-Sack

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Gepostet: 15.07.2007 - 20:37 Uhr  ·  #1
Annona muricata - Stachel-Annone, Stachel-Rahmapfel, Sauer-Sack - Annonaceae

Die Stachel-Annone (Annona muricata) ist viel ungefährlich als ihr Name vermuten lässt: Die Stacheln, die sie auf ihrer rund 10 cm durchmessenden Fruchtschale trägt, sind weich und bestehen aus kurzen Fruchtschalenlappen. Das Fruchtfleisch ist saftig und cremig, aber etwas fester als das anderer Rahmapfel-Arten, die ebenfalls mit großen Kernen durchsetzt sind, die man beim Auslöffeln des Fruchtfleischs einfach auslesen kann. Der Duft des Fruchtfleisches erinnert an Honig. Die Pflanzen wachsen zu mehrtriebigen Sträuchern oder kleinen Bäumen heran, die bestens in den Rahmen eines Wintergartens passen. Das Laub ist deutlich fester als bei A. cherimola und wird ebenso erst im späten Winter (Febr./März) ausgetauscht, um ab April/Mai neu zu sprießen. An die Temperatur stellen die selbstfruchtbaren Obstgehölze trotz ihrer tropischen Herkunft keine besonders hohen Ansprüche, an die Luftfeuchte ebenfalls nicht. Nur volle Sonne und Hitze im Sommer sollten Sie meiden, sonst nehmen die Blätter Schaden ("Verbrennungen"). Um den Fruchtansatz zu sichern, empfiehlt es sich, die zartgelben Blütenglocken mit einem feinen Pinsel nacheinander zu betupfen, sobald sie sich in den Vormittagsstunden öffnen, da unter Glas Insekten als natürliche Bestäuber oft Mangelware sind.

Info: große & delikate Tropenfrüchte, die nicht im Obsthandel erhältlich sind; auffällig gelappte "stachelige" Fruchtschale; ungewöhnlich sahnig-mildes Fruchtfleisch; schlanke & kleinbleibende Obstbäume mit samtweichem & duftenden Laub
Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen Wohnräumen; ab Mai bedingt in Topfgärten draußen (Balkon, Terrasse, Garten)


Pflegeanleitung
Annona ? Rahmapfel

Blüte: Sommer, gelblich-grün

Früchte: Beeren mit großen, schwarzen Samen und mild-sahnigem Fruchtfleisch

Wuchsform: Strauch oder kleiner Baum

Höhe: 1,2-4 m

Familie: Annonaceae

Herkunft/Klimazone: Mittel- und Südamerika, Westindische Inseln etc., Zone 10-11

Standort im Sommer: Sonnig bis halbschattig, warm, aber nicht überhitzt, windgeschützt. Der Rahmapfel (Annona cherimola) ist am robustesten und für einen Sommerplatz im Freien am Besten geeignet. Netz- und Stachel-Rahmapfel sowie Süßsack liefern beste Ernteergebnisse bei ganzjährigem Stand unter Glas.

Standort im Winter: Hell bei 12/15 °C (+/- 5) °C. Die Blätter bleiben oft bis zum Jahreswechsel erhalten, färben sich dann aber gelb und fallen ab. Neuaustrieb ab März/April, je nach Winterquartier. Kurzzeitiges Temperaturminimum 3/5 °C.

Pflege im Sommer: Achten Sie auf eine möglichst gleichmäßige Bodenfeuchte und bei den tropischen Annona-Arten auf eine Luftfeuchte über 70 %. Der Nährstoffbedarf ist gering: Düngen Sie rund alle 14 Tage von April bis September mit flüssigem Volldünger. Ein Übermaß an Dünger kann zur Bodenversalzung und zu Wurzelschäden führen, die sich z.T. in braunen Blätträndern äußern.

Pflege im Winter: Gleichmäßige Bodenfeuchte beibehalten, Gießmenge und -häufigkeit aber an die Winterruhe und den damit verbundenen, deutlich geringeren Bedarf anpassen, vor allem, wenn alle Blätter abgefallen sind.

Schnitt: Es ist kein regelmäßiger Schnitt zwingend. Wenn einzelne Triebe zu lang werden, können sie vor dem frischen Austrieb im März eingekürzt werden.

Substrat: Wählen Sie neue Töpfe keinesfalls übertrieben groß, sondern topfen Sie alle zwei bis drei Jahre in kleinen Schritten um. Hochwertige Kübelpflanzenerde ist ratsam, auch wenn sie etwas mehr kostet. Gute Erde zeichnet sich durch grobkörnige Anteile (z.B. Lavagrus, Blähton, Kies) aus, die sie locker und luftig hält. Ausgewogene Humusanteile garantieren, dass Wasser- und Nährstoffe in größeren Mengen gespeichert werden können. Hohe Torfanteile sind kein Qualitätsmerkmal.

Gesundheit: In der Regel schädlingsfrei, in sehr seltenen Fällen Befall mit Schildläusen im Winter. Probleme rühren eher von zu kalten Plätzen, Lufttrockenheit oder stark schwankender Wasserversorgung her.

Verwendung: Ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen, großen Wohnräumen; A. cherimola von Mai bis September im Freien mit Winterquartier im Haus.

Kurzbrief:
Familie: Annonaceae
Herkunft: Mittel- und Südamerika, West-Indische-Inseln
Zone: 10-11
Temperaturminimum: 0 °C
Überwinterung: 15 (±5)°C, hell
Blüte: Sommer, gelb-grün
Früchte: Beeren, Spätherbst/Winter
Wuchsform: Baum oder Strauch
Höhe: 1,8-3 m
Standort: sonnig bis halbschattig

Mit freundlicher Unterstützung durch ©www.flora-toskana.de
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