Gemüsepflanzen

Die Gestaltung im Gemüsegarten ist abhängig von den gewünschten Gemüsepflanzen und Anbauflächen. Die verschiedenen Arten haben unterschiedliche Ansprüche und Standortwünsche. Neben den heimischen Gemüsesorten gibt es seit vielen Jahren auch Gemüse und Kräuter aus vielen Teilen der Welt, die auch in unseren Gärten sehr gut gedeihen. Die beliebtesten Sorten benötigen meistens einen Sonnigen Standort und einen humusreichen Boden sowie regelmäßige Düngergaben und ausreichend Wasser.

	Mangold `lucullus` - Mehr Infos... Der Mangold `Lucullus` ist ein starkwüchsiger Mangold. Er eignet sich hervorragend für den Schnitt, achten Sie jedoch darauf, dass Sie nie mehr als 1/3 der Blattmasse entfernen. `Lucullus` ist gelb-grün und hat krause Blätter. Man verwendet ihn in der Küche wie Spinat und kann damit leckere Aufläufe oder Quiches zubereiten. Auch als Gemüsebeilage ist er sehr beliebt. Mangold wächst schnell und kann bis zu zwei Jahre auf der gleichen Fläche stehen bleiben.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Diverses Gemüse obst gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Neuseeländer Spinat `tetragonia` - Mehr Infos... Der Spinat `Tetragonia` ist ein spinatähnliches Gemüse, dass im Sommer sehr schossfest ist. Die Blätter von `Tetragonia` sind dickfleischig und breit. Dieser Spinat bildet breite Büsche, deren Blätter Sie in der Hauptwachstumszeit wöchentlich ernten können. Da der Neuseeländische Spinat frostempfindlich ist, sollten Sie ihn bei Bedarf vor Frösten schützen.Lassen Sie die Samen vor der Aussaat 24 Stunden vorquellen. Wir empfehlen eine Vorkultur in Töpfen, ab Mitte Mai können Sie die Pflanzen ins Freiland pflanzen.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Spinat gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Grünkohl `halbhoher Grüner Krauser` - Mehr Infos... Der Grünkohl `Halbhoher grüner krauser` erreicht eine Höhe von 80-90 cm und hat feingekrauste Blätter. Grünkohl können Sie hervorragend als Folgekultur nach Erbsen, Bohnen und anderen frühen Gemüsearten pflanzen. Die Aussaat sollte zunächst auf ein Saatbeet erfolgen und auch noch bei späterem Wachstum mit einem Gemüseschutznetz geschützt werden.Grünkohl sollten Sie nach den ersten Frösten ernten, da die Kälte die Stärke dann in Zucker umgewandelt hat und er einen süßeren Geschmack hat.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Kohl kohlrabi gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Petersilie Einfache Schnitt 3 - Mehr Infos... Petersilie Einfache Schnitt 3Beschreibung:Verwendung: Klein gehackt ist sie Grundlage vieler Kräutermischungen für Salate, Kartoffeln, gekochtes Gemüse. Gehört zu Eierspeisen, Fleisch, ebenso zu Käse und zur Verzierung jeglicher Art. Wirkt harntreibend, schleimlösend, blähungs- und verdauungsfördend. Enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Haltbarmachung: Einfrieren, trocknen nur bedingt. Inhalt reicht für ca.: 500 Pflanzen Kulturhinweise:  Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Erdoberfläche darf aber nicht verkrusten. Liebt nährstoffreichen, humushaltigen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Aussaat:   Zeit: März bis Ende Juni Ort: Freiland   Menge: in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken   Keimtemperatur: 10 bis 20°C   Keimdauer: 15 bis 25 Tage Ernte: Frische Blätter.Günstige Nachbarschaft: Erdbeeren, Gurken, Radies, Rosen, Porree, Tomaten, verträgt sich nicht gut mit Salat. ... Aus der Kategorie Saat > Kräuter-saatgut > Petersilie gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Krause Blattpetersilie Mooskrause 2 - Mehr Infos... Krause Blattpetersilie Mooskrause 2Beschreibung:Verwendung: Klein gehackt ist sie Grundlage vieler Kräutermischungen für Salate, Kartoffeln, gekochtes Gemüse. Gehört zu Eierspeisen, Fleisch, ebenso zu Käse und zur Verzierung jeglicher Art. Wirkt harntreibend, schleimlösend, blähungs- und verdauungsfördernd. Enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Haltbarmachung: Einfrieren, trocknen nur bedingt. Inhalt reicht für ca.: 500 Pflanzen Kulturhinweise:  Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Erdoberfläche darf aber nicht verkrusten. Liebt nährstoffreichen, humushaltigen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Aussaat:   Zeit: März bis Ende Juni Ort: Freiland   Menge: in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken   Keimtemperatur: 10 bis 20°C   Keimdauer: 15 bis 25 Tage Ernte: Frische Blätter.Günstige Nachbarschaft: Erdbeeren, Gurken, Radies, Rosen, Porree, Tomaten, verträgt sich nicht gut mit Salat. ... Aus der Kategorie Saat > Kräuter-saatgut > Petersilie gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Basilikum Einjährig - Mehr Infos... Basilikum, einjährigBeschreibung:Verwendung: Zu Tomaten, Kräutersoßen, Gemüsegerichten und Salaten, mit Rosmarin und Salbei hervorragend für Fischgerichte. Wirkt krampflösend im Magen-Darm-Bereich. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Öl und Essig. Inhalt reicht für ca.: 150 PflanzenKulturhinweise:Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt humusreichen Boden an sonniger Stelle.Aussaat: Zeit:April bis JuniOrt:Haus/ Frühbeet Menge:Saat nicht mit Erde bedecken Keimtemperatur:18 bis 25 °C Keimdauer:10 bis 15 TageErnte: Frische Blätter vor der Blüte. Günstige Nachbarschaft: Fenchel, Gurken, Tomaten, Zucchini.  Tipp: Basilikum braucht Wärme ... Aus der Kategorie Saat > Kräuter-saatgut > Basilikum gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Borretsch - Mehr Infos... BorretschBeschreibung:Verwendung: Feingeschnittene Blätter von gurkenähnlichem Geschmack, dienen als Salat und Gurkengewürz, für Eierspeisen und Quark. Die Blüten sind genießbar und dienen zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten. Wirkt blutreinigend und schweißtreibend, ist auch eine Bienenfutterpflanze. Haltbarmachung: Einlegen in Essig, bedingt nur einfrieren. Inhalt reicht für ca.: 50 PflanzenKulturhinweise: Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt nährstoffarmen Boden an sonniger Stelle.Aussaat: Zeit:April bis JuliOrt:Freiland Menge:in 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken Keimtemperatur:15 bis 22 °C Keimdauer:7 bis 14 TageErnte: Frische Blätter und Blüten. Günstige Nachbarschaft: Rote Bete. ... Aus der Kategorie Saat > Kräuter-saatgut > Diverse Kräuter gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Thymian - Mehr Infos... ThymianBeschreibung:Verwendung: Ist intensiv aromatisch, hat einen leicht pfefferigen Geschmack, dient als Suppen-, Fleisch- und Gemüsegewürz. Wird gerne zu eingelegten Gurken auf Käse oder als Pizzagewürz und Teeaufguß genommen. Wirkt appetitanregend, schleim-, hustenreiz- und krampflösend, desinfizierend.Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Essig und Öl. Inhalt reicht für ca.: 100 PflanzenKulturhinweise: Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt einen nährstoffarmen und sandigen Boden in trockener, sonniger Lage.Aussaat: Zeit:April bis Mitte AugustOrt:Frühbeet/ Freiland Menge:Saat nicht oder nur dünn abdecken Keimtemperatur:16 bis 20 °C Keimdauer:10 bis 15 TageErnte: Laufend junge Triebspitzen und Blätter. Ist vor der Blüte besonders würzig.Günstige Nachbarschaft: Kohlarten.... Aus der Kategorie Saat > Kräuter-saatgut > Diverse Kräuter gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Zwiebeln Braunschweiger Dunkelrote - Mehr Infos... Zwiebeln Braunschweiger dunkelroteBeschreibung:Rote, plattrunde, sehr festfleischige, haltbare Zwiebel mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit im Winter. Das Fleisch ist zunächst weiß, wird jedoch bei der Ausreife leicht rötlich. Schmeckt etwas schärfer als die braunschaligen Sorten. Inhalt reicht für ca.: 6 lfd. MeterKulturhinweise: Standort: Lieben lockeren, kräftigen Boden, der nicht frisch gedüngt sein darf. Bevorzugen warme, sonnige Lagen.Aussaat: Zeit:März bis AprilOrt:Freiland Menge:Verziehen bei zu dichter Saat Keimtemperatur:15 bis 20 °C Keimdauer:14 bis 20 TageIn Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach der Keimung die Sämlinge vereinzeln. Gegen Zwiebelfliegenbefall hilft u. a. das Auflegen eines speziellen Kulturnetzes. In der Mischkultur stehen die Zwiebeln gut mit Petersilie, Möhren oder Spinat. Die Wintereinlagerung erst dann vornehmen, wenn das Laub vollkommen abgereift ist.Ernte: ab September ... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Zwiebelgemüse gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Pastinaken `halblange Weiße` - Mehr Infos... Die Pastinake `Halblange Weiße`  hat sehr leckeres Fruchtfleisch, das einen würzig-süßen Geschmack hat.Pastinaken schmecken ähnlich wie Möhren, haben aber ein festeres Fruchtfleisch und sind auch süßer. Pastinaken werden besonders gern in der naturnahen Küche verwendet und dort roh wie auch anderweitig verarbeitet genossen, zum Beispiel als Gemüse oder als Suppengewürz. Die Samen, die die Pastinaken im zweiten Jahr bilden, können zu einem magen- und darmfreundlichen Tee zubereitet werden.Bitte achten Sie darauf, dass der Aussaatboden angewärmt ist. Den Samen dann bitte in 3-facher Stärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Nachdem die Samen aufgegangen sind, werden die Pflänzchen aus ca. 10 cm Abstand verzogen.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Wurzelgemüse > Möhren gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.79* zuzügl. Versand kosten
	Spinat `matador` - Mehr Infos... Der Spinat `Matador` ist ein sehr ertragreiches Gemüse, dass für die Frühjahrs- und Herbstaussaat geeignet ist. Er ist winterfest, wächst rasch und ist sehr schossfest, deshalb auch für die frühe Kultur im Kleingewächshaus geeignet.Die Blätter der Züchtung `Matador` sind sehr groß und dunkelgrün, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und eignet sich sehr gut zum Einfrieren.Spinat bitte nicht neben oder nach Rote Beete und Mangold anbauen, da diese Pflanzen zur gleichen Familie gehören.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Spinat gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Grünkohl `lerchenzungen` - Mehr Infos... Der Grünkohl `Lerchenzungen` ist eine halbhohe Sorte, die sehr lange, schmale und feingekrauste Blätter hat. Er ist besonders winterhart und wird bis Februar geerntet. Grünkohl können Sie hervorragend als Folgekultur nach Erbsen, Bohnen und anderen frühen Gemüsearten pflanzen. Säen Sie auf einem Saatbeet aus und schützen Sie Grünkohl auch bei späterem Wachstum mit einem Gemüseschutznetz vor Schädlingen. Grünkohl sollten Sie nach den ersten Frösten ernten, da die Kälte die Stärke dann in Zucker umgewandelt hat und er einen süßeren Geschmack hat.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Kohl kohlrabi gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Wurzelpetersilie `halblange` - Mehr Infos... Kein Gemüseeintopf ist denkbar ohne Wurzelpetersilie, die in vielen Regionen traditionell zusammen mit etwas Sellerie, Lorbeerblättern und Möhren mitgekocht wird und dem jeweiligen Gericht einen deftig-würzigen Geschmack verleiht. Dabei bringt das robuste, unkompliziert wachsende Würzkraut einen doppelten Nutzen: Man kann den Sommer über die dunkelgrünen Blätter wie Petersilie verwenden. Zusätzlich haben sich bis Herbst ca. 15 cm lange fingerdicke weiße fleischige Wurzeln gebildet. Beides schmeckt intensiv würzig und ist für viele Rezepte unverzichtbar, z.B. auch für Muscheln.Gesund geerntete Wurzeln halten sich im kühlen frostfreien Keller oder im Kühlschrank im Plastikbeutel mehrere Monate lang. Auch die Schichtung in Kisten mit feuchtem Sand hat sich bewährt.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Wurzelgemüse > Radieschen gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Zwiebeln `zittauer Gelbe` - Mehr Infos... Beliebteste gelbe Speisezwiebel in hochrunder bis runder Form mit aufrecht wachsendem, festem Laub und dichten, feinschaligen Zwiebeln. Eignen sich hervorragend für die Wintereinlagerung. Inhalt reicht für ca.: 8 lfd. MeterKulturhinweise:Standort:     Lieben lockeren, kräftigenBoden, der nicht frisch gedüngt sein darf. Bevorzugen warme, sonnige Lagen.Aussaat:     Zeit:    März bis AprilOrt:    Freiland Menge:    Verziehen bei zu dichter Saat Keimtemperatur:    15 bis 20 °C Keimdauer:    14 bis 20 TageIn Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach der Keimung die Sämlinge vereinzeln. Gegen Zwiebelfliegenbefall hilft u. a. das Auflegen eines speziellen Kulturnetzes. In der Mischkultur stehen die Zwiebeln gut mit Petersilie, Möhren oder Spinat. Die Winterlagerung erst dann vornehmen, wenn das Laub vollkommen abgereift ist.Ernte: ab September... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Zwiebelgemüse gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Salatgurke `fatum/riesen Schäl` - Mehr Infos... Die Salatgurke `Riesen Schäl` bildet große glatte Früchte, die einen sehr hohen Fleischanteil haben. Auf Grund dieser Eigenschaft wird sie gerne zu Senfgurken verarbeitet. Auch als Schmorgurke eignet sich die `Riesen Schäl` ganz besonders gut.Bei der Aussaat achten Sie bitte auf einen weiten Reihenabstand. Bedecken Sie die Saat nach der Aussaat flach mit Erde und halten Sie die Samen stets feucht. Säen Sie Gurkensamen erst dann ins Freiland, wenn auch die Nachttemperatur über 15°C liegt. ... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Gurken gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Kopfsalat `kagraner Sommer/3` - Mehr Infos... Der Kopfsalat `Kagraner Sommer/3` ist ein bewährter Sommersalat. Er zeichnet sich aus durch einen sehr zarten Geschmack, seine großen, ertragreichen Köpfe und durch seine Hitzebeständigkeit.Durch seine hohe Schossfestigkeit erreicht man eine lange Ernteperiode von Juli bis September. Kopfsalat muß immer reichlich gedüngt und gegossen werden.Achten Sie bei der Pflanzung darauf, dass der Salat nicht zu tief gepflanzt wird, weil er sonst leicht verfault. Die Keimblätter sollten immer über der Erde bleiben.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Salat gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Feldsalat `verte De Cambrai` - Mehr Infos... Der Feldsalat `Verte de Cambrai` hat kleinere Blätter als der `Holländische Breitblättrige`und einen rosettenförmigen, dicken Wuchs. Er ist sehr winterhart und schnell wachsend.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Salat gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Sommerportulak - Mehr Infos... Sommerportulak (Portulaca oleracea ssp. Sativa) ist eine alte Kultur- und Heilpflanze, die mit den Kreuzfahrern aus Südosteuropa, Kleinasien, Ägypten und Iran zu uns gelangte. Dennoch ist Portulak immer noch eine delikate Rarität. Das angenehm nussig leicht säuerliche schmeckende Blattgemüse mit fleischigen, saftreichen Blättern entwickelt sich im Freiland schnell und einfach, es übersteht auch Trockenheit und bringt in kurzer Zeit hohe Erträge. Die Blätter des Portulak enthalten neben vielen Vitaminen und Mineralien wie z. B. Eisen auch Cholesterinsenkende Omega-3-Fettsäuren, die sonst vor allem bei Seefischen vorkommen.Die gepflückten Blätter des Portulaks werden als Kochgemüse angerichtet wie Blattspinat zu Fleisch und Fisch. Sehr gut eignen sie sich auch frisch aufs Brot mit Quark oder als wohlschmeckender Salat.Gut bewährt hat sich auch die Aussaat des feinen Samens in Topfplatten. Dort bilden die Jungpflanzen einen Ballen, der sich leicht und sicher auspflanzen lässt.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Salat gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €0.99* zuzügl. Versand kosten
	Kohlrabi (riesen-kohlrabi) `superschmelz` - Mehr Infos... Dieser Riesenkohlrabi der Sorte `Superschmelz` kann bis zu 10 kg schwer werden. Trotz seiner enormen Größe bleibt dieser weiße Kohlrabi butterzart und äußert schmackhaft. `Superschmelz` wächst langsam und wird deshalb erst ab Anfang August geerntet. Um dem Befall der Kohlhernie vorzubeugen, sollte ein Fruchtwechsel stets eingehalten werden. Den Boden kann man bei Bedarf aufkalken und zum weiteren Schutz vor zum Beispiel Kohlfliegen spezielle Kulturnetze verwenden, die bis zur Ernte auf den Pflanzen liegen bleiben.... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Kohl kohlrabi gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €1.29* zuzügl. Versand kosten
	Lange Rote Stumpfe Möhre `vollenda` - Mehr Infos... Diese mittelspät bis spät reifenden Wurzeln sind sehr ertragreich und haben sich im Anbau bewährt. Sie bringen eine hohe Ernte und sind so robust, dass sie selbst auf lehmigen, schweren Böden gedeihen.Die Möhren der `Vollenda` sind herzlos, haben eine zylindrische Form mit stumpfen Ende und werden ca. 18-23 cm lang. Sie sind sehr saftig und haben einen ausgezeichneten Geschmack.Möhren mögen es gerne windig, da die Möhrenfliege dann nicht ihre Eier ablegen kann. In windgeschützten Gärten bitte mit einem Kulturschutznetz bis zur Ernte abdecken. ... Aus der Kategorie Saat > Gemüse-saatgut > Wurzelgemüse > Möhren gefunden bei Pflanzen und Garten Schlüter. + Auf die Merkliste	Preis ab €1.39* zuzügl. Versand kosten