Die Surinam Cherry/Eugenia uniflora L., ist ein Strauch, urspruenglich aus Surinam, kommt in Lateinamerika vor, und auch in Florida waechst sie ohne Probleme und wird teilweise Florida Cherry genannt. Wird bis zu 7m hoch, wird aber oft als Sichtschutzhecke angepflanzt. Die Fruechte schmecken nur, wenn sie so reif sind, dass sie einem praktisch in die Hand fallen, ansonsten eher resinoes. Auch geeignet zum Marmelademachen, leider sitzt das Fruchtfleisch fest am leider grossen Kern, aber nach ein paar Tagen Fermentieren geht es besser ab. Sie schmeckt ein bisschen suess und herb/saeuerlich.