Das der Boden trocken und evtl. schlecht ist, heißt leider noch nicht, daß bei starkem Regen dort das Wasser auch schnell abläuft. Müßtet Ihr mal ausprobieren/beobachten.
Was sind denn Eure Vorstellungen, bzw. wie wollte Ihr den Garten nutzen?
Diese alte Plattenfläche könnte man z. B. als Sitzplatz nutzen und/oder als Kübelpflanzengarten. Bei vielen der "klassischen" Kübelpflanzen setzt das aber voraus, daß Ihr die Pflanzen "artgerecht" überwintern könnt/wollt.
Mit den alten Plattenresten und Bruchstücken, die man da in der Ecke sieht, würde ich einen Weg bis zum Gartenhaus legen - einfach im Schrittlängenabstand in den Boden einsetzen - damit man trockenen Fußes dorthin kommt. Das klingt vielleicht seltsam, aber mit den alten Platten sieht das nachher wesentlich "gewachsener" aus, als wenn man für teures Geld neue Platten kauft.
Soll da irgendwo eine Rasenfläche hin? Ich bin zwar ein sehr großer Freund von Steingärten, und Kies- und Mulchbeeten; aber letztendlich ist eine Rasenfläche, die man mähen kann doch die Sache mit dem geringsten Pflegeaufwand.
Ein Steingarten in Form eines aufgeschütteten Hügels sieht vermutlich dann am besten rechts oder links neben der Plattenfläche aus, was denkst Du?
Aus der Ecke mit dem Baumstumpf würde ich auch versuchen, etwas zu machen - Baumstümpfe bieten sich optisch einfach an. Es sei denn Ihr habt die Ecke schon verplant, für Kompost, o. ä.
Wie sieht es mit Gemüse aus?
Die Holzwände und die Blechhütte würden sich dafür eignen, z. B. Kübel mit Tomaten o. ä. davorzustellen - an jeder Stelle, die mindestens eine südöstliche bis hin zu einer westlichen Ausrichtung hat. Das Blech und das Holz strahlen sehr schön die Wärme ab. Allerdings wäre das etwas, was man im Sommer wirklich täglich gießen müßte.
Grundsätzlich ist es so: sind Gemüsebeete geplant, und ist der Boden tatsächlich wahnsinnig schlecht, dann sollte man immer prüfen, ob der Bau von Hochbeeten (oder Hügelbeeten), für die man neue, frische Erde verwendet nicht am Ende einfacher ist, als der Versuch, den eigentlich Boden brauchbar zu machen. Allerdings haben Hoch- und Hügelbeet ihren eigenen speziellen Aufbau - Anleitungen dafür gibt es sicher im Netz. Zudem sind die Materialkosten für die Rahmenkonstruktion eines Hochbeets nicht ganz unerheblich.
Du hast einen Weiher erwähnt. Gibt es in der Gegend dann große Probleme mit Stechmücken? Wenn Ihr den Garten so nutzen wollt, daß Ihr am späten Nachmittag oder abends dort draußen sitzen könnt, und es tatsächlich ein immenses Stechmückenproblem geben sollte, würde ich rund um en Sitzplatz vier hohe Pfosten in den Boden rammen (mit Pfostenschuhen zum Einschlagen), oben mit Querlatten verbinden un das ganze komplett mit Fliegengitter bespannen. Klingt bescheuert, aber in Kanada hat das jeder im Garten, der in Wassernähe wohnt.....