Habe in meinem Garten einen Einwanderer aus dem Garten meiner damaligen türkischen Nachbarin.Ich benutz ihn als Bodendecker.Meine Nachbarin hat ihn gekocht.(Blätter und Wurzeln).Wie heißt die Pflanze?
LG
Catbone

Hallo jockel,
habe die Pflanze selber noch nicht probiert.(ich weiß nicht ob sie nach Gurke schmeckt)Aber anders als Borretsch ist meine Pflanze nicht einjährig.Sie vermehrt sich in der Erde durch Ausläufer und ist auch nicht so hoch wie Borretsch.Eine Türkin hat mir gesagt,das die Stengel und die Wurzeln kleingeschnitten gekocht werden.
LG
Catbone

hier noch ein zitat von einem türk. professor!!!

Trachystemon orientalis
Prof. Dr. K. Husnu Can BASER Wed Apr 7 23:22:18 2004

This plant (flowering stems) is used in Turkey as a wild vegetable. It is fried in oil with eggs or pastrami. Its Turkish names include Aci Hodan and Dogu Hodani. Borago officinalis is not its synonym. It is used similarly and known as Hodan in Turkish. Its 5% infusion is used as diuretic, blood purifier, emollient and antipyretic. Source: Turhan Baytop, Turkiye'de Bitkiler ile Tedavi: Gecmiste ve Bugun (Therapy with plants in Turkey: Past and present), 2nd Edn., Nobel Tip Kitapevleri, Istanbul (1999)

und hier noch eine interessante seite zum thema einbürgerungen!!!
http://www.bswr.de/Flora/gebietsfremde_pflanzen.htm

Trachystemon orientalis (Rauhblatt)

Die auch als ?Abraham-Issac-Jacob? bezeichnete Pflanze aus der Familie der Boraginaceae wurde im Ruhrgebiet erstmalig 1999 auf dem Gelände der ehem. Zeche Zollverein in Essen-Katernberg gefunden. 2002 erfolge ein weiterer Nachweis am Rhein-Herne-Kanal in Gelsenkirchen (vgl. Goos et al. 2003). Mit dem hier aufgeführten aktuellen Fundpunkt aus Oberhausen sind nunmehr drei spontane Vorkommen aus dem Ruhrgebiet bekannt geworden. Alle drei entstammen vermutlich Gartenabfällen.

Die Pflanze wird im östlichen Mittelmeergebiet, insbesondere in der Türkei als Gewürzpflanze verwendet. Über den Gebrauch in Deutschland ist bislang wenig bekannt geworden. Es ist jedoch naheliegend, dass sie gelegentlich auch hier von türkischstämmigen Mitbürgern kultiviert wird. Für weitere Hinweise zu dieser Pflanzenart wären wir dankbar.


auf der seite kannst du auch meldung machen und denen hinweise auf deinen standort und so geben!!!
viel spass noch mit diesem interessanten bodendecker°! ))

hallo catbone!
nee leider hab ich keinen garten mehr!
nur noch balkon und fensterbänke!
lg und so...
belascoh