Hallo,

ich suche Chilisorten, die zwar schon ein wenig scharf und würzig sind, aber die man ohne das man zu weinen anfägt direkt von der Pflanze essen kann. Welche Sorten könnt ihr mir empfehlen?

hallo geda,
oder schau doch mal hier, da sind auch viele viele sorten mit schärfengraden vertreten:

http://www.ti5.tu-harburg.de/s…CChili.htm

grüne grüße tanja

Hallo Geda,

Sortenempfehlung ist schlecht, weil keiner von uns weiß, wie scharf oder würzig Du normalerweise ißt.
Ich esse zum Beispiel generell gern und viel scharf und würde Dir Chilisorten empfehlen, die jemandem anders unter Umständen schon die Tränen in die Augen treiben.
Ich mag zum Beispiel sowohl Habanero als auch Thai-Chili - auf den Listen stehen sie aber ganz weit oben.
HIER findest Du zum Beispiel eine Übersicht über Schärfegrade. Um die für Dich richtige Schärfe zu finden, würde ich an Deiner Stelle unten anfangen zu probieren.
Oft kann man Chilis in kleinen Portionen bei den Spezialitäten finden. Ich würde sagen, ohne probieren kommst Du nicht zu einem für Dich perfekten Ergebnis.