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Eine Kräuterschnecke entsteht - Doku

cat

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2425

vom: So 06 Mai, 2007 15:41

GREEN24 funktioniert
auch ohne Strom...

zum abschluss bzw. abrundung und für irenereni bzw. alle, die es interessiert: Wink

mit den pflanzen habe ich meine schnecke "bestückt" :

Bepflanzung aufsteigend, beginnend am Außenrand
rechts vom Teich ? Bereich außen:
- Beinwell Symphytum officiale
- Alant Inula
Bereich innen
- Felsen-Steinkraut Alyssum saxatile
- Wasserminze (nasser Bereich d.h. im Wasser) Mentha pulegium
(noch freier bereich für die Brunnenkresse)
- Houttuynie Houttuynia cordata ?variegata?
- Wasserminze (feuchter Bereich) Mentha aquatica
·(noch freie Stelle)
- Apfelminze
- Currykraut (außen an der Schnecke)
- Zitronenmelisse
- Oregano
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Petersilie
- Pimpinelle Sanguisorba minor
- Bohnenkraut Satureia montana
- Thymian
- Französischer Estragon
- Ysop
- Knobi-Gras Tulbaghia violacea
- Scharfer Oregano ?Diabolor?
- Zitronen-Thymian
- Goldoregano
- Weinraute Ruta graveolens
- Lavendel L. rutens
- Salbei
- Rosmarin
- Lavendel L. stoechas
- Hänge-/Kriechender Rosmarin Rosmarinus repens
- Strauchbasilikum ?magic blue?

..... und im bereich zwischen ysop und weinraute habe ich noch ein paar rucola-setzlinge verteilt, die gab's praktischerweise beim gärtner im gemüseangebot Freu mich

und hier ein paar bilder von der schnecke am 1. mai.......

lg cat

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1.72 MB - Angeklickt: 618 mal

Titel:
DSCF3539.jpg

Beschreibung:
von unten beginnend außen beinwell und alant, die wasserminzen und der reservierte platz für die brunnenkresse, houttuniye und steinkraut .....

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1.3 MB - Angeklickt: 376 mal

Titel:
DSCF3528.JPG

Beschreibung:
der teichbereich......

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1.28 MB - Angeklickt: 433 mal

Titel:
DSCF3517.JPG

Beschreibung:
hier geht's langsam hoch

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1.55 MB - Angeklickt: 323 mal

Titel:
DSCF3519.jpg

Beschreibung:
langsam geht's aufwärts richtung "süden"

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436.55 KB - Angeklickt: 204 mal

Titel:
DSCF3517-Zone 4 und 5.jpg

Beschreibung:
falscher name ;-) natürlich ist das zone 2 bzw. 1, also der mediterrane bereich für die sonnenanbeter......

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1.6 MB - Angeklickt: 406 mal

Titel:
DSCF3524.jpg

Beschreibung:
..... und so sieht meine nachbarin von gegenüber die schnecke als "gesamt-kunstwerk" wenn sie aus ihrem dachfenster guckt....

cat

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2425

vom: So 06 Mai, 2007 17:03

el_largo hat Folgendes geschrieben:

Du könntest ja ein rezept vom selbstgemachten Werhmut bei den Rezepten posten.. Ich beete

schon geschehen - guckst du http://green-24.de/forum/ftopic8549.html

lg cat

el_largo

Gärtnermeister

Beiträge: 2341

vom: So 06 Mai, 2007 20:45

Gerade eben entdeckt! Freu mich

Danke!
Hört sich extrem lecker an! Ich werds ausprobieren, sobald ich im Garten einen Wermuth habe!

antasa

Hauptgärtnerin

Beiträge: 436

vom: Mo 07 Mai, 2007 14:57

Eine tolle Doku... Applaus

Rose23611

Pearl Of Green

Beiträge: 32845

vom: Mo 07 Mai, 2007 20:23

super cat, habt hr klasse gemacht Applaus

die nachbarin wird wohl öfter ihren kopf zum dachfenster rausstrecken HaHaHa

sieht ganz toll aus einfach Spitze

wow!

kris-die-gute
Gast

vom: Sa 19 Mai, 2007 9:24

hallo cat,
ich wollte mich gerade im netz ein wenig informieren über kräuterschnecken (hab im fernsehen mal einen tollen bericht gesehen) ... da ich eine in unseren garten bauen möchte ... und bin nun auf eure doku gestossen: super! vielen dank für die guten tipps und erklärungen. eine spitzenmässige kräuterschnecke! die liste mit den kräutern ist auch klasse. Applaus

jetzt kanns los gehen.
grüße
kris

Catweasel

Hauptgärtnerin

Beiträge: 138

vom: Mi 06 Jun, 2007 11:08

Die Kräuterschnekce sieht ja wahnsinnig toll aus. Schön groß und Platz für viele Kräuter. Die steine gefallen mir besonders gut, schöne Farbe!

Indigogirl Offline

Pflanzenprofessorin

Beiträge: 8303

vom: Mi 06 Jun, 2007 12:54

Hi Cat!

Das sieht echt super aus! Schöne Schnecke habt Ihr da gebaut.
Klingt aber nach echt viel Arbeit, oder?

Und verwendest Du die Kräuter denn auch alle zum Kochen o.ä.?

cat

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2425

vom: Fr 22 Jun, 2007 15:42

hi indigogirl,
natürlich Laughing

verwende ich die zum kochen - die meisten jedenfalls Laughing

jetzt macht sie fast gar keine arbeit mehr - es wuchert ja alles, ich muss nur noch ernten und natürlich aufpassen, wegen der schnecken, weil die biester ja wissen, was lecker ist Twisted Evil

lg cat

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1.25 MB - Angeklickt: 293 mal

Titel:
DSCF4288.JPG

Beschreibung:
der miniteich ist leider ein bischen trüb - aber die starken regenfälle vorher haben ihn aufgewühlt, da braucht's immer nen tag, bis er wieder klar ist......

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1.28 MB - Angeklickt: 251 mal

Titel:
DSCF4292.JPG

Beschreibung:
zu ernten wären: minzen, citronenmelisse, schnittlauch, estragon, ruccola, (petersilie haben die biester niedergemacht....) pimpinelle.......

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1.28 MB - Angeklickt: 218 mal

Titel:
DSCF4312.JPG

Beschreibung:
.. und natürlich strauchbasilikum, div. oreganosorten, rosmarin, lavendel, div. salbeisorten, schnittknobi und und und.....

Liane

Obergärtnerin

Beiträge: 755

vom: Fr 22 Jun, 2007 18:34

Super Cat

Ich schau sie mir bald persönlich an. Freu mich

el_largo

Gärtnermeister

Beiträge: 2341

vom: Fr 22 Jun, 2007 21:11

Wächst in den Steinzwischenräumen nix?
Ich meine mich erinnern zu können, dass bei meinem Schneckenbau damals in irgendeiner Literatur stand, dass man die Zwischenräume mit irgendwelchen karg-liebenden Kräutern bepflanzen könne.
Aber insgesamt eine wirklich tolle Anlage! Applaus

cat

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2425

vom: Sa 23 Jun, 2007 13:49

@el_largo: natürlich wächst in den zwischenräumen was Laughing

aber nadem die schnecke ja noch ziemlich "jung" ist, sieht man das nur wenn man direkt davor ist. ich habe ziemlich viele hauswurzen verteilt, trippmadam und div. steingarten-/bodendecker in die spalten "gestopft" - ist auch fast alles angegangen, aber nach noch nicht mal ganz 2 monaten ist eben leider noch nix mit "wuchern". natürlich sind die fugen auch nicht soooo wirklich groß, sodass ich die polster teilen mußte, aber ich denke im nächsten jahr, sieht es schon ganz anders aus. außerdem soll diese "außen- bzw. spaltenbepflanzung" dem ganzen ja eine gewisse stabilität geben durch das ver- und durchwurzeln.

@catweasel: die steine sind typisch für die gegend hier - sogen. dolomit, die burg neuhaus hier im ort steht, wie auch die kirchen und die älteren bauten z.b. auf diesem gestein. wir haben uns die steine aus dem steinbruch im angrenzenden tal, nur ca. 3 km nach unserem ortsausgang liefern lassen. sie sind extrem frostfest und - was sie für uns und den zweck (trockenmauern, schnecke etc.) so interessant macht, relativ "löchrig", sodass man sie ideal bepflanzen kann, deshalb sind sie auch "naturbelassen" Freu mich

ohne bearbeitung o.ä. wie aus dem steinbruch eben raus......

lg cat

Darcy

Azubi

Beiträge: 3

vom: So 12 Aug, 2007 16:41

Eine schöne Dokumentation, schön, dass du deine Erfahrungen veröffentlicht hast.

Für nächstes Jahr habe ich auch den Bau einer Kräuterschnecke geplant, dabei wird mir dein Thread sicher ein wenig helfen Wink

el_largo

Gärtnermeister

Beiträge: 2341

vom: Mo 13 Aug, 2007 13:44

Ich werde da nächstes Jahr auch mal spickeln kommen! Vor allem bei der Bepflanzung!

Wäre schön, wenn Du die Doku ab und zu mal mit Fotos aktualisieren könntest!
Jetzt sieht Deine Schnecke ja betimmt schon komplett anders aus!

cat

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2425

vom: Mo 13 Aug, 2007 14:56

aber gerne doch el_largo - kaffee gibt's bei uns immer Wink

und hier vorab schon mal ein paar bilder - aktuell aus der letzten woche Freu mich

es wuchert alles fröhlich vor sich hin und natürlich blüht es auch entsprechend, sodass die bienen und schmetterlinge einen neuen "lieblingsplatz" gefunden haben Freu mich

besonders der beinwell scheint ihnen zu gefallen/zu munden Freu mich

lg cat