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Milpa (Mais, Kürbis, Bohnen) im Mörtelkübel |
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Schwarzwurzel 
Gärtner
Beiträge: 73
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 vom: Fr 26 Feb, 2010 20:51 |
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Hallo,
ich habe auf meinem Balkon einen 90 Liter Mörtelkübel voll Erde stehen. Letztes Jahr habe ich darin mit wenig Erfolg Tomaten und Physalis gezogen, dieses Jahr möchte ich eine Mini-Milpa versuchen.
Kann das funktionieren?
Jetzt bin ich am überlegen, welche Sorten ich verwenden soll:
Mais: Golden Bantam
Kürbis: kleine Sorte z.B. Sweet Dumpling, Jack be Little, Baby Boo, Baby Bear... erstere ist momentan Favorit, weiß aber nicht ob die mit so wenig Platz zurecht kommt + den anderen Pflanzen genug Platz lässt.
Bohne: mittelhoch, soll zwischen 1 und 2 Meter hoch ranken. Habt ihr da Empfehlungen? Normale Stangenbohnen sind zu hoch, Buschbohnen zu niedrig. Ich habe bisher nur eine Sorte bei Dreschflegel gesehen, aber da wäre der Versand für mich teurer als die Samen. 
Hat jemand Tipps für mich, welche Sorten geeignet sind + gut schmecken und wie viele der Pflanzen gut auf 90 Liter Erde wachsen können? Ich dachte bisher an 1 Kürbispflanze und 2-4 je Mais und Bohnen.
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teatime
Hauptgärtnerin
Beiträge: 473
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| vom: Sa 27 Feb, 2010 16:26 |
Hallo Schwarzwurzel,
ob die "Erdmenge" reicht ... der Kürbis ist ein Starkzehrer, der Mais ist auch eher hungrig ...
Aber ich denke mit dem Mais könntest Du auch aus anderen Gründen wenig freude haben.
Mais wird durch Wind bestäubt, daher wird empfohlen im Garten mindesten 2 Reihen anzubauen, ich könnte mir vorstellen, daß Du im Kübel weing Fruchtansatz hast, aber vielleicht kannst Du da ja "von Hand" nachhelfen ...
Zum Thema Bohnen: die wachsen so "lange" wie sie können ... wenns oben nicht mehr weitergeht, dann kann die Bohne nicht höher werden...
Beim Kürbis kenne ich mich nicht so aus, ich würde eine eher kleinfrüchtige Sorte nehmen, die rankt. Dann kann der Kürbis mit seiner Blattmasse außerhalb dem Kübel wachsen und er nimmt den anderen im Kübel nicht den ganzen Platz weg.
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Scrooge
Pflanzendoktor
Beiträge: 4693
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| vom: Sa 27 Feb, 2010 20:03 |
Iche denke, teatime hat recht.
Ich hatte mit dem "Experiment" im Garten schon wenig Erfolg, im 90 Liter-Kübel wird das sicher sehr schwierig. Mal abgesehen davon, das Mörtelkübel ja so riechen, daß ich immer denke, daß ich eigentlich nichts essen möchte, was darin gewachsen ist. 
Wenn Du es probieren willst, nimm eine kleinfruchtige Kürbis- oder Zucchinisorte, oder eine kleinfruchtige Gurke (da dürfte die Auswahl/Verfügbarkeit besser sein), und denk Dir eine Alternative zum Mais aus - entweder mehrere kleine Stäbe/Stangen (die Du auch zu einem "Zelt" zusammenbinden kannst), oder vielleicht Topinmabur? Aber vielleicht wächst Topinmabur zu spät für die Bohnen?
Schau jedenfalls, daß alle Pflanzen "eine Nummer kleiner" sind, als Du Dir das vorgestellt hast. Ein paar Stangenbohnen werden dann schon unterzubringen sein. "Blauhilde" vielleicht? Die kann man laufend beernten (und als Schnittbohnen verwenden); kleine Zucchini-Sorten sollen auch laufend beerntet werden (fördert den Fruchtansatz), und dann ist das mit dem Wasser vielleicht nicht ganz so wild wie bei größeren Sorten.
Falls Du für den Kübel keinen passenden Untersetzer hast, aus dem die Pflanzen zusätzlich trinken können, könntest Du darüber nachdenken, ob Du es so machen willst, wie ein anderer User hier es mal beschrieben hat: die Löcher nicht in den Boden machen, sondern in der Rand, einige cm über dem Boden, damit man ein kleines Wasserreservoir hat. Riskant, aber vielleicht einen Versuch wert.
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gürkchen
Pflanzenprofessorin
Beiträge: 5806
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gürkchen
Pflanzenprofessorin
Beiträge: 5806
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Schwarzwurzel
Gärtner
Beiträge: 73
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| vom: Sa 27 Feb, 2010 22:43 |
Schön, schon so viele Antworten. 
Bantam im Kübel auf dem Balkon geht, habe es im Internet gelesen und auch Bilder von Bantam im Kübel gesehen, Höhe ca. 2 Meter ist auch noch im Rahmen. Der Hinweis auf die Windbestäubung ist hilfreich, Kübel also eher vorne Richtung Geländer stellen wenn es soweit ist, nicht hinten an die Hauswand, 2 Pflanzen werde ich auf jeden Fall reinsetzen.
Topinambur ist bei mir im letzten Jahr nicht gut gewachsen, ar nur etwas über 1 Meter hoch und hatte keine Blüten, daher möchte ich den nicht als Ersatz nehmen.
Beim Kürbis habe ich mich inzwischen umorientiert, bei Sweet Dumpling befürchte ich eine Überwucherung meines Balkons, daher habe ich mich für einen Pattison entschieden, davon habe ich auch Bilder im Kübel gefunden. Jetzt muss ich nur noch überlegen ob es ein weißes Ufo oder ein gelber Sunburst werden soll, habe beide noch nicht gezogen oder gegessen.
Bei den Bohnen habe ich mich schon schlau gemacht aber noch nicht entschieden. Ich habe die Wahl zwischen ntweder normale Stangenbohnensamen aus dem Supermarkt / Puffbohnen (nur ca. 1 Meter hoch), oder indianischen Körnerbohnen aus dem Internet, oder Schwarzen Bohnen (Frijoles) die es im Bioladen zum Essen gibt, hab dort auch schon andere Bohnen erfolgreich zum keimen gebracht und sie müssten auch die "richtige" Größe haben. Allerdings denke ich, dass es fast besser ist wenn die Bohnen etwas höher als blos einen Meter klettern. Denn die ersten 40 Zentimeter direkt am Geländer sind durch das Geländer beschattet, Licht gibt es geländernah erst weiter oben.
Schmeckt die Blauhilde besonders gut? Rosa Blüten find ich nämlich nicht so schön, lieber weiß oder rot. Ich finde die Neckarkönigin mit roten blüten und gelben Hülsen ganz hübsch, aber hat die einen guten Geschmack?
Im Mörtelkübel habe ich kein Loch. Ich weiß eigentlich soll man eines rein machen, aber so viel gieße ich nicht, dass da unten so viel Wasser stehen bleiben würde, dass es aus einem 7 cm hohen Loch fließen würden.
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Scrooge
Pflanzendoktor
Beiträge: 4693
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| vom: Sa 27 Feb, 2010 23:13 |
Du weißt, daß das mit den Puffbohnen auch tödlich enden kann... 
Schwarzwurzel hat Folgendes geschrieben:
Schmeckt die Blauhilde besonders gut? Rosa Blüten find ich nämlich nicht so schön, lieber weiß oder rot.
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 Ich hab' sie nur angepflanzt, nicht gegessen - mag nämlich gar keine Bohnen....
Ich hatte die Blüten eher als lila bzw. fliederfarben in Erinnerung; ist aber ja auch schon wieder über 18 Monate her.
Neben den Blüten sind bei dieser Sorte auch die Schoten optisch auffallend, da sie dunkellila sind. Wenn man sie als "grüne Bohnen" oder Schnittbohnen kocht, werden sie angeblich grün.
Diese doppelte Verwendungsmöglichkeit ist ganz praktisch - entweder die Schoten als "grüne Bohnen" kochen oder an der Pflanze ausreifen und trocknen lassen und dann den Inhalt als "weiße Bohnen" verwenden.
Die regelmäßige Beerntung (als "grüne Bohnen") soll angeblich neuerliche Blüten- und Schotenbildung anregen - so daß man die optischen Reize über einen längeren Zeitraum erhält.
Schwarzwurzel hat Folgendes geschrieben:
Im Mörtelkübel habe ich kein Loch. Ich weiß eigentlich soll man eines rein machen, aber so viel gieße ich nicht, dass da unten so viel Wasser stehen bleiben würde, dass es aus einem 7 cm hohen Loch fließen würden.
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Hast Du einen überdachten Balkon? So, wie es die letzten beiden Sommer hier geregnet hat, ertrinken Dir ja die Pflanzen, wenn Du keine Löcher in den Kübel machst.....
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Schwarzwurzel
Gärtner
Beiträge: 73
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| vom: Mo 01 März, 2010 3:38 |
Scrooge hat Folgendes geschrieben:
Du weißt, daß das mit den Puffbohnen auch tödlich enden kann...
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???
Zitat:
Ich hab' sie nur angepflanzt, nicht gegessen - mag nämlich gar keine Bohnen....
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 Na lila ist ja schon besser als rosa. Werd aber wohl doch ein paar klassische Indianerbohnen ersteigern, nicht, dass die hoch wachsenden Bohnen mehr Nährstoffe verbrauchen als zu produzieren. Ich finde Mais und Sommerkürbis als Essen um einiges interessanter, auch wenn ich vorhabe die Bohnen ebenfalls im Kochtopf landen zu verspeisen.
Zitat:
Hast Du einen überdachten Balkon? So, wie es die letzten beiden Sommer hier geregnet hat, ertrinken Dir ja die Pflanzen, wenn Du keine Löcher in den Kübel machst.....
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Ja, der ist überdacht. Regenwasser bekommt da nur, was direkt am Geländer steht.
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MrTresenthesen
Hauptgärtner
Beiträge: 133
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