Majoran und Rucola gehen ein? - Pflegen & Schneiden & Veredeln

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Richtige Pflanzenpflege, schneiden und veredeln...
Die richtige Pflege von Pflanzen umfasst das Düngen (welcher Dünger und wie oft düngen), Schneiden (wie schneiden und wann wird geschnitten), Wässern (wieviel Wasser und wie oft gießen), Standort der Pflanze (wieviel Licht oder Schatten), Boden (welche Erde oder Substrate), Überwinterung (wie überwintern und bei welchen Temperaturen, winterharte oder nicht), Veredelung (welche Technik zum veredeln, okulieren, anplatten oder pfropfen).

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Majoran und Rucola gehen ein?

waldmeisterxd Offline

Azubi

Beiträge: 28

vom: Sa 05 Mai, 2012 20:27

Hi,

ich habe mir Kräuter aus dem Laden für die Küche gekauft. Nach einer Woche stelle ich fest, die Pflanzen wachsen zwar langsam aber die Blätter wirken schlaff und hengen runter. Knackfrisch sieht anders aus, so kann ich die Kräuter nicht wirklich fürs kochen verwenden.

Meine Vermutung, es gibt kein Wind in der Küche, werden die Pflanzen dadurch geschwächt?
Das Fenster an dem sie stehen, bekommt eigentlich genug Sonne? o.0 Das Fenster ist ein paar Stunden am Tag auf.

Mögen die Pflanzen vllt den Schatten lieber? Sollte ich einen Ventilator neben die Pflanzen stellen?

Was meint ihr?

waldmeisterliche Grüße Smile

Beatty

Pflanzendoktorin

Beiträge: 3388

vom: Sa 05 Mai, 2012 21:03

Hallo waldmeisterxd
beide Kräuter sind eigentlich Gartenpflanzen, die am fenster einfach nicht genug Licht bekommen, dafür aber viel zu warm stehe. Kauft man Kräuter, die zusätzlich in Folientüten stehen, hat man oft das Problem, dass sie trockenen Luft gar nicht gewohnt sind und zusätzlich häufig schon mit Pilzen befallen sind.

Am schönsten wäre es, wenn die Pflanzen draussen wachsen könnten. Sie sind dann auch viel aromatischer. Hast du diese Möglichkeit nicht, must du wohl oder übel immer zu den Gerichten die entsprechenden Kräuter frisch kaufen.

waldmeisterxd Offline

Azubi

Beiträge: 28

vom: So 06 Mai, 2012 3:09

Ich könnte sie wohl auf den Balkon stellen ja, jedoch wäre ich dann im Winter ohne diese Kräuter, gibt es vllt bestimmte Genotypen, die sehr gut in der Küche gedeihen?

Wie könnte man die Raumluftfeuchtigkeit erhöhen? Gibt es eine besondere Pflanze die den Raum "feuchter" macht?

Grüße ;D

resa30

Pflanzendoktorin

Beiträge: 4829

vom: So 06 Mai, 2012 8:01

Wenn man sich so durch Google arbeitet (http://www.google.ch/search?q=kr%C3....cial&client=firefox-a), sieht es wirklich so aus als müsstest du damit leben, sie öfter neu zu kaufen oder nur im Sommer auf dem Balkon zu haben...

<Hier> hat es noch einen ganz interessanten Link.

Umtopfen in grössere Töpfe ist sicher nicht verkehrt und wenn du von vornerherein eine höhere Qualität in einer Gärtnerei kaufst, sind die Chancen sicher besser als mit "Billigware" aus dem Supermarkt. Kräuter wachsen auch am Naturstandort eher an vollsonnigen Standorten, die Supermarktpflanzen müsstest du jedoch erst langsam an Sonne gewöhnen/ Schattieren, da sie es nicht kennen. Ein plötzliches Umstellen hinter's heisse Fenster erhöht den Stress sicher zusätzlich. Ich denke nicht, dass ein Erhöhen der Raumluftfeuchte etwas bewirken würde. Es würde bei eimpfindlichen Arten eher den Pilzbefall fördern.

http://www.apotheken-umschau.de/Ern....bank--so-gehts-75577.html

Beatty

Pflanzendoktorin

Beiträge: 3388

vom: So 06 Mai, 2012 12:58

Majoran kann man aber auch gut getrocknet nehmen, man muss ihn dann nur vorsichtig dosieren.
Rauke gibt es im Winter frisch und geschnitten in gut sortierten Gemüseabteilungen.

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