Brennessel mit Blüten genießbar? - Pflanzen & Botanik

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Brennessel mit Blüten genießbar?

Piet85

Azubi

Beiträge: 3

vom: Di 24 Aug, 2010 13:53

Hallo ich wollte mir ein paar brennesseln trocknen damit ich mir davon tee machen kann aber nun habe ich gesehen das die alle schon anfangen zu blühen oder schon richtig blühen. kann ich die stengel trotzdem abschneiden und zum trocknen hin hängen oder muss ich die blüten vorher abschneiden?

Jondalar

Pflanzenprofessor

Beiträge: 8260

vom: Di 24 Aug, 2010 19:13

Hallo

Ich weis noch von meinen Kaninchen, die auch gerne getrocknete Brennesseln als Vitalfutter fraßen, dass es nichts macht ob Blüten dran sind oder nicht.
Wofür verwendest du sie denn genau? Schädlich ist es jedenfalls nicht, kann aber sein, dass die Inhaltstoffe wärend der Blütezeit in einem anderen Verhältnis zueinander stehen als davor.

lg Robert Wink

Piet85

Azubi

Beiträge: 3

vom: Do 26 Aug, 2010 14:35

Ich möchte mir davon tee machen

SchwarzeLilie Offline

Pflanzendoktorin

Beiträge: 3328

vom: Do 26 Aug, 2010 14:45

Hallo Piet, die alten Nesseln sind für Tee nicht geeignet Ich sag nix

Schneide die ab, dann treiben die neu aus,dann sind sie für Tee geeignet Wink

Am besten im Frühjahr Ernten Wink

Amorphophallus Offline

Gärtnermeister

Beiträge: 1314

vom: Do 26 Aug, 2010 20:17

Aber auch die Blüten kannst du verwenden, sie sollen eisenhaltig sein, also gegen Blutarmut helfen.
Die "Trauben" von den Brennesel mag ich lieber als das Blattgrün.

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