Inka-Gurke Seite 3 - Samen & Anzucht & Vermehrung

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Vermehrung, Anzucht und Aufzucht von Pflanzen...
Vermehrungsarten (wie kann ich eine Pflanze vermehren), Saatgut (in welcher Erde, wie zur Keimung bringen, Samen ernten), Aussaat (wann aussäen, Temperatur zum Keimen, wie viel Licht und Luftfeuchtigkeit, welches Wasser und wie oft gießen), Pikieren (wann teilen, Wurzeln trennen und vereinzeln, wie und wann umpflanzen), Stecklinge (wann schneiden und wie anschneiden), Anzucht (welches Substrat, im Gewächshaus oder Freiland), Düngen von jungen Pflanzen, Blüte und Frucht (wann kommt das erste Blatt, die erste Blüte oder Früchte)

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Inka-Gurke

lilamamamora Offline

Pflanzendoktorin

Beiträge: 3248

vom: Mo 30 Jul, 2012 8:42

Ja, auch die Blätter sind lecker, ich hab sie letztes Jahr als Salat gegessen.

Dieses Jahr sind meine Pflanzen etwas langsam.
Aber ich dachte schon öfters: dieses Jahr blüht sie gar nicht?
Und kurz darauf konnte ich schon die ersten Gürkchen naschen.

Und - natürlich ist die auch was für den Garten!
Allerdings dürfte sie auch den Schnecken schmecken...
Für den Blumentopf ist sie prima, weil sie zwar viel Wasser, aber nicht soviel Erde braucht.

Meine ziehe ich an Schnüren waagrecht, damit die Ernte leichter ist.

Roadrunner Offline

Druidin

Beiträge: 23154

vom: Mo 30 Jul, 2012 14:55

Ich habe sie direkt am Kompost wachsen, aber von Schnecken (die es da mehr als sonst irgendwo im Garten gibt) wurde sie bisher nicht angefressen. Allerdings hatte ich dieses Jahr nur wenige Schnecken.... Nachdenken

Lapismuc

King Of Green

Beiträge: 10362

vom: Mo 30 Jul, 2012 18:56

Die Inke-Gurke scheint sich ja zunehmender Beliebtheit zu erfreuen. HaHaHa

Am besten schmeckt sie in Kirsch- oder Zwetschgengröße.

vlG Lapismuc

Roadrunner Offline

Druidin

Beiträge: 23154

vom: Di 31 Jul, 2012 9:21

Ich fand sie aber letztes Jahr auch gefüllt nicht schlecht... Wink

Kerne raus, Hackfleisch-/Semmelbröselmischung rein, kurz in den Backofen fertig.... Wink

Aber du hast schon Recht, roh sind sie als kleine Früchte besser... Wink

Für alle, die es noch nicht kennen: http://green-24.de/forum/ftopic83422.html

walmar

Pflanzendoktorin

Beiträge: 2955

vom: Di 31 Jul, 2012 20:34

Hat jemand Melothrina scabra?

Lapismuc

King Of Green

Beiträge: 10362

vom: Di 31 Jul, 2012 20:45

Mexikanische Mini-Gurke,

Melothria scabra ?? Nee, ich nicht Ich sag nix

aber irgendwer hat schon mal drüber geschrieben Nachdenken

Laubfröschli Offline

Obergärtner

Beiträge: 770

vom: Di 31 Jul, 2012 22:09

Ja, ich habe die Mexikanischen Minigurken dieses Jahr erstmals versuchsweise im Gewächshaus. Ich finde den Aufwand etwas unbefriedigend, da die Blüten einzeln von Hand bestäubt werden müssen - sonst fallen die Gurken ab. zudem machen es mir die drei Pflanzen etwas schwer, da sie (wie abgesprochen) abwechselnd männliche und dann weibliche Blüten bringen. Selten, dass ich mal beide Geschlechter gleichzeitig habe. Das Ergebnis bis heute aus drei Pflanzen= 10 Gurken. Aber der Geschmack aus Wassermelone und Salatgurke entschädigt ein bisschen. Nächstes Jahr wird mal draußen probiert, vielleicht ist es ja da ergiebiger.
Inkagurken haben wir auch - ein voller Erfolg!
Gruß

Curlysue

Gärtnermeisterin

Beiträge: 1957

vom: Mi 01 Aug, 2012 6:00

walmar hat Folgendes geschrieben:

Hat jemand Melothrina scabra?

Ja, ich hab auch eine. Meine steht draußen und ich überlass das Bestäuben den Bienchen bzw. was halt so im Gemüsegarten rumkrabbelt. Klappt ganz gut und sind schon ein paar Früchte dran. Ich mach mal ein Foto.
Hab grad gelesen, dass man die Knollen der der mex. Minigurke wie Dahlien überwintern kann. Hat das von euch schon jemand ausprobiert?
Das Wachstum meiner Inka-Gurke ist gewaltig! Zur Ernte werd ich wohl eine Stehleiter benötigen, damit ich sie vom Apfelbaum pflücken kann. HaHaHa

Und ich weiß nicht, ob ich es schaffe, dass ich davon was einlegen bzw. verkochen kann. Bei jeder Gartenrunde wird davon genascht - die sind sooo lecker Zum Fressen

Schelmish

Hauptgärtnerin

Beiträge: 383

vom: Do 02 Aug, 2012 15:40

Ich hab auch so eine tolle Inkagurkenpflanze Freu mich

hatte was gesucht, was schoen rankt und das kann sie ja nun wirklich praechtig. Und dann auch noch Gurken dran - besser gehts ja kaum. Ich finde das Design auch sehr gelungen HaHaHa

diese Stacheln sind einfach schick. Geerntet hab ich bisher noch nicht obwohl ein paar dran sind. 3cm lang sind sie ca momentan. Gefuellt aus dem Backofen klingt super, ich glaub ich lass sie weiter wachsen und verkneif mir das naschen erstmal Pfeifen

Wird eigentlich aus jeder Bluete eine Gurke? Nachdenken

Weil bei mir kommen die Gurkis nur in den "Astgabeln" aber an den Bluetendolden garnicht. Wo find ich denn raus welche maennliche und weibliche Bluetis sind?

Zum Vergrößern Bild anklicken!

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Titel:
Gurki.jpg

Beschreibung:

BigMama

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2255

vom: Do 02 Aug, 2012 18:06

Sagt mal, woher habt Ihr eigentlich den Samen von Euren Gurken?

Nachdem in meinem Topf ja nun eine wirklich hübsche, gelbe kleine Tomate wächst, würde ich doch gerne im nächsten Jahr auf Nummer Sicher gehen. Auch wenn die Tomaten durchaus lecker sind. Ob das wirklich Inka-Gurken waren, wage ich nämlich doch inzwischen zu bezweifeln. Denn daß der Tomatensamen in der normalen Gartenerde war, wage ich doch irgendwie zu bezweifeln. Nachdenken

Sheila

Lapismuc

King Of Green

Beiträge: 10362

vom: Do 02 Aug, 2012 21:44

@Big Mama

Zitat:

Sagt mal, woher habt Ihr eigentlich den Samen von Euren Gurken?

Stell mir doch nochmal die Frage wenn sie reif sind - in den Kleinanzeigen............... Pfeifen

Roadrunner Offline

Druidin

Beiträge: 23154

vom: Do 02 Aug, 2012 22:02

Melothrina gibt es als normale Samen von Sperli und Chrestensen oder bei den Online-Versendern wie Pötschke.
Inkagurken werden in vielen Baumärkten im Frühjahr als Pflanzen angeboten, online hier auch bei Frank im Shop oder in essen auf der Börse. Die in den gelben Töpfen! Wink

walmar

Pflanzendoktorin

Beiträge: 2955

vom: Fr 03 Aug, 2012 19:47

Ich habe meine als Topfpflanze in Essen gekauft einfach Spitze

BigMama

Gärtnermeisterin

Beiträge: 2255

vom: Fr 03 Aug, 2012 22:24

Danke für den Tip Andrea und Walmar, aber nach Essen zu fahren von Frankfurt aus, nur um Inka-Gurken zu kaufen, ist mir dann doch ein wenig zu weit. HaHaHa

Lapismuc, ich werde gerne darauf zurückkommen. Stimmt auch, auf die Idee bin ich noch gar nicht gekommen.

Curlysue

Gärtnermeisterin

Beiträge: 1957

vom: Sa 04 Aug, 2012 8:54

Hier mal ein aktuelles Bild meiner Inkagurke und mex. Minigurke. Die Größe der Inkagurke kommt auf dem Foto leider nicht so gut rüber, aber schätze mal, mittlerweile ist sie 4m hoch und sie wächst und wächst und wächst. Am besten finde ich die Gurken, wenn sie so 5cm groß sind - die Kleineren finde ich zu bitter. Bei der Minigurke sind etwa 20 Gürkchen dran, sieht man aber auf dem Foto kaum. Müssen noch wachsen Wink

Meine Pflanzen sind beide von der Arche Noah http://www.arche-noah.at . Da sich dieser Verein für die Erhaltung, Verbreitung und Entwicklung der Kulturpflanzenvielfalt einsetzt, werde ich natürlich in deren Sinne handeln und im Herbst das Saatgut meiner Gurken gerne zur Verfügung stellen (Rundbrief und Kleinanzeigen).